Le Service des Langues de Bruges du Collège d’Europe apporte un soutien linguistique aux étudiants pendant leurs études en organisant des cours dans les deux langues de travail du Collège – français et anglais – des tutorats et des ateliers spécialisés tenant compte de leurs besoins académiques et professionnels. Des cours d'allemand, italiens, espagnol et néerlandais sont également proposés. 

Les étudiants qui s’inscrivent au programme d’études en relations internationales et diplomatiques de l’Union européenne choisissent d'étudier le français, l’ allemand, le russe, l’ arabe, l’ espagnol et le chinois dans le cadre de leur programme académique.